日期 | 早 餐 | 中 餐 | 晚 餐 | |||
名 稱 | 每人份量 | 名 稱 | 每人份量 | 名 稱 | 每人份量 | |
一 | 八寶粥 蛋糕 油蘇 三鮮湯 |
八寶粥1碗 蛋糕2個 油蘇1個 |
西芹炒鮮尤 椒鹽蝦 牛腩燉蘿卜 炒豆豆 炒尖菜 豬骨海帶湯 |
鮮尤魚1兩 蝦1兩 牛腩2兩 蘿卜2兩 土豆3兩 尖菜4兩 |
紅燒魚塊 豬肉炒豆干 五杯鵝 炒南瓜 炒菠菜 玉米骨頭湯 |
青魚1.5兩 豬肉1.2兩 豆干2.5兩 鵝1.5兩 南瓜3兩 菠菜4.5兩 |
二 | 皮蛋 豬肝 瘦肉粥 麻圓 |
大米1.3兩 皮蛋1個 豬肝0.6兩 瘦肉0.6兩 麻圓1個 |
姜蔥燒鴨 豬肉炒花菜 生炒豬舌 炒胡瓜生 炒大白菜 雞爪煲雞骨草 |
鴨肉1.3兩 豬肉1.2兩 花菜2兩 豬舌1兩 大白菜4.5兩 |
荷蘭豆炒臘味 豬肝炒洋蔥 白切雞 炒豆腐干 炒生菜 |
臘味1.2兩 豬肝1.2兩 洋蔥2兩 白切雞1.5兩 豆腐干3兩 生菜4.5兩 |
三 | 揚州炒飯火腿 雞蛋 粟米骨頭湯 |
大米3兩 火腿1兩 雞蛋1個 粟米0.5兩 雜骨0.3兩 |
姜蔥燒鴨 豬肉炒花菜 生炒豬舌 炒胡瓜生 炒大白菜 雞爪煲雞骨草 |
排骨1.3兩 鮮魚1.5兩 豬手1.5兩 豆芽3兩 菜心4兩 |
西芹炒豬肚 牛腩燉蘿卜 油炸白帶魚 炒木瓜 炒芥菜 豬骨煲菜干 |
豬肚1兩 牛腩1.5兩 蘿卜2.5兩 白帶魚1.5兩 木瓜3兩 芥菜4兩 |
四 | 白粥 咸鹵蛋 油條 煎火腿 |
大米1.5兩 咸鹵蛋1個 油條2條 火腿1兩 |
尖椒炒雞雜 豬肉炒尖椒 紅燒肉 煮豬紅 炒包菜 豆芽豬骨湯 |
雞腎1.2兩 豬肉1.2兩 尖椒2兩 紅燒肉1.5兩 豬紅4兩 包菜4.5兩 |
梅菜扣肉 三杯雞 魚煮水豆腐 炒青瓜 炒上海青 豬骨煲清補涼 |
五花肉1.2兩 三杯雞1.2兩 魚1.5兩 豆腐3兩 青瓜3兩 上海青4.5兩 |
五 | 豬肉0.6兩 青菜1.5兩 雞蛋1個 河粉8兩 |
豬肉0.6兩 青菜1.5兩 雞蛋1個 河粉8兩 |
白蘿卜燴牛肉 梅菜扣肉 酸甜排骨 炒冬瓜 炒小白菜 豬骨蓮藕湯 |
花生燜豬手 雞腿炒尖椒 粵式咸鹵蛋 炒馬鈴薯 炒時菜 雞肉燉黃芪 |
豬手1.2兩 雞腿1.5兩 尖椒1.5兩 雞蛋1個 馬鈴薯3兩 時菜4兩 |
豬手1.2兩 雞腿1.5兩 尖椒1.5兩 雞蛋1個 馬鈴薯3兩 時菜4兩 |
六 | 豆漿 小蘢包 蛋卷 |
豆漿1碗 小蘢包1籠 蛋卷3條 |
白蘿卜燜雞亦 午餐肉炒粉絲 潮州鹵鴨 炒黃瓜 炒通心菜 肉片金針湯 |
雞亦1.2兩 午餐肉1兩 粉絲1.5兩 鹵鴨1.5兩 黃瓜3兩 通心菜4.5兩 |
黃瓜炒肉丸 鴨肉燉荷南豆 紅燒牛腩 炒蘿卜 炒高麗 冬瓜豬骨湯 |
肉丸1兩 鴨肉1.2兩 荷南豆2兩 牛腩1.5兩 蘿卜3兩 高麗菜4.5兩 |
日 | 牛肉片 火腿 炒面 |
牛肉片0.6兩 火腿0.8兩 蛋王面4兩 排骨0.6兩 馬蹄0.3兩 |
鯇魚1.3兩 叉燒肉1.5兩 雞亦1.8兩 花蘭豆2.5兩 西芹3兩 上海青4.5兩 |
鯇魚1.3兩 叉燒肉1.5兩 雞亦1.8兩 花蘭豆2.5兩 西芹3兩 上海青4.5兩 |
香芋燉排骨 花菜炒肉絲 紅燒松子魚 煮豬紅 炒大白菜 排骨蘿卜湯 |
排骨1.3兩 豬肉1.2兩 花菜3兩 松子魚1.5兩 豬紅3兩 大白菜4.5兩 |